
8 490,-
Riktig røyk - ikke kjemi, en smaksmessig opplevelse, slik skriver Mogens og Lene i boka si om røyking.
Med dette oppslagsverket får du hjelp og grundig veiledning i salting og røykemetoder.
her beskrives røyking av både fisk, kjøtt og andre spesialiteter.
Det er et avsnitt om fremstilling av grillpølser.
Dansk tekst.
Innbundet.
Mer produktinformasjonBeregn frakt ved å skrive inn postnummer nedenfor
Finn en montør i ditt distrikt
Røykspon for varmrøyking, sekk
399,-
Røykspon for varmrøyking, sekk
399,-